grupo 256 socialización del conocimiento

comenta acerca de la finalidad de las siguientes actividades que es la socialización del conocimiento

socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación

Lo que aprendiste al preparar tu exposición

Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación

Lo que aprendiste al presentar tu producto

Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web

Lo que aprendiste al producir y publicar tu video

Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog

Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog

Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 256 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

grupo 256 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

grupo 256 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.

Cambios químicos que se presentan en su procesamiento

(1)Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.

Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.

Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 249 socialización del conocimiento

comenta acerca de la finalidad de las siguientes actividades que es la socialización del conocimiento

socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación

Lo que aprendiste al preparar tu exposición

Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación

Lo que aprendiste al presentar tu producto

Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web

Lo que aprendiste al producir y publicar tu video

Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog

Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog

Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 249 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

grupo 249 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

grupo 249 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.

Cambios químicos que se presentan en su procesamiento

(1)Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.

Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.

Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 269 socialización del conocimiento

comenta acerca de la finalidad de las siguientes actividades que es la socialización del conocimiento

socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación

Lo que aprendiste al preparar tu exposición

Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación

Lo que aprendiste al presentar tu producto

Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web

Lo que aprendiste al producir y publicar tu video

Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog

Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog

Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 269 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

grupo 269 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

grupo 269 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.

Cambios químicos que se presentan en su procesamiento

(1)Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.

Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.

Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 239 socialización del conocimiento

Socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación

Lo que aprendiste al preparar tu exposición

Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación

Lo que aprendiste al presentar tu producto

Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web

Lo que aprendiste al producir y publicar tu video

Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog

Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog

Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 265 socialización del conocimiento

comenta acerca de la finalidad de las siguientes actividades que es la socialización del conocimiento

socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación

Lo que aprendiste al preparar tu exposición

Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación

Lo que aprendiste al presentar tu producto

Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web

Lo que aprendiste al producir y publicar tu video

Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog

Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog

Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 265 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

grupo 265 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

Grupo 265 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.
Cambios químicos que se presentan en su procesamiento
(1)Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.
Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.
Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 241 socialización del conocimiento

socialización del conocimiento

Exposición del trabajo de investigación
Lo que aprendiste al preparar tu exposición
Lo que aprendiste al escuchar las exposiciones de tus compañeros

Feria de degustación
Lo que aprendiste al presentar tu producto
Lo que aprendiste al degustar los productos de tus compañeros

Publicación de videos en la web
Lo que aprendiste al producir y publicar tu video
Lo que aprendiste al revisar los videos de tus compañeros

Comentarios en el blog
Lo que aprendes al escribir y comentar en este blog
Lo que aprendes al leer los comentarios de tus compañeros

grupo 241 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

grupo 241 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

grupo 241 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.
Cambios químicos que se presentan en su procesamiento
(1)Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.
Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.
Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 239 seguimiento de noticias

Un seguimiento de noticias recientes en la web(3) (mínimo 1 mes antes de su fecha de exposición) acerca de su tema, incluyendo un resumen y comentarios en su exposición.

239 producto alimenticio

Elegir un producto alimenticio del sitio tecnologías domesticas de la PROFECO(2), para elaborarlo en su casa.
Documentación de la elaboración del producto alimenticio a través del video.
Publicación del video en la web
Dirección donde pueden consultar el video
Triptico acerca de la elaboracón del producto

grupo 269 aprendizajes

Capacidades a observar al termino de esta actividad

Conceptuales
46. Menciona algunas técnicas para la conservación de alimentos.
47. Señala las razones por las que se agregan aditivos a los alimentos procesados.

Procedimentales
45. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis.
48. Aumenta su capacidad de comunicación oral y escrita al expresar fundamentando sus observaciones y opiniones.

Actitudinales
49. Analiza críticamente los problemas socioeconómicos generados en torno a la producción y procesamiento de los alimentos.
50. Elabora una síntesis de los conceptos químicos estudiados en la unidad.

grupo 239 trabajo de investigación

Los nutrimentos que aporta y qué función cumplen en el organismo estos nutrimentos.
Cambios químicos que se presentan en su procesamiento (1)
Etiquetas de productos comerciales donde identifiquen los conservadores y aditivos que contiene.
Analizan las sustancias que se emplean como aditivos para mejorar su sabor, color o apariencia, y para prevenir cambios indeseables.
Analizan los controles que se deben tener sobre la cantidad y tipo de conservadores para evitar efectos nocivos en la salud.

grupo 256 aprendizajes

Capacidades a observar al termino de esta actividad

Conceptuales
46. Menciona algunas técnicas para la conservación de alimentos.
47. Señala las razones por las que se agregan aditivos a los alimentos procesados.

Procedimentales
45. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis.
48. Aumenta su capacidad de comunicación oral y escrita al expresar fundamentando sus observaciones y opiniones.

Actitudinales

49. Analiza críticamente los problemas socioeconómicos generados en torno a la producción y procesamiento de los alimentos.
50. Elabora una síntesis de los conceptos químicos estudiados en la unidad.

249 aprendizajes

Capacidades a observar al termino de esta actividad

Conceptuales
46. Menciona algunas técnicas para la conservación de alimentos.
47. Señala las razones por las que se agregan aditivos a los alimentos procesados.

Procedimentales
45. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis.
48. Aumenta su capacidad de comunicación oral y escrita al expresar fundamentando sus observaciones y opiniones.

Actitudinales
49. Analiza críticamente los problemas socioeconómicos generados en torno a la producción y procesamiento de los alimentos.50. Elabora una síntesis de los conceptos químicos estudiados en la unidad.

241 aprendizajes

Capacidades a observar al termino de esta actividad
Conceptuales
46. Menciona algunas técnicas para la conservación de alimentos.
47. Señala las razones por las que se agregan aditivos a los alimentos procesados.

Procedimentales
45. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis.
48. Aumenta su capacidad de comunicación oral y escrita al expresar fundamentando sus observaciones y opiniones.

Actitudinales
49. Analiza críticamente los problemas socioeconómicos generados en torno a la producción y procesamiento de los alimentos.
50. Elabora una síntesis de los conceptos químicos estudiados en la unidad.

grupo 239 aprendizajes

Capacidades a observar al termino de esta actividad


Conceptuales
46. Menciona algunas técnicas para la conservación de alimentos.
47. Señala las razones por las que se agregan aditivos a los alimentos procesados.

Procedimentales
45. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis.
48. Aumenta su capacidad de comunicación oral y escrita al expresar fundamentando sus observaciones y opiniones.

Actitudinales
49. Analiza críticamente los problemas socioeconómicos generados en torno a la producción y procesamiento de los alimentos.
50. Elabora una síntesis de los conceptos químicos estudiados en la unidad.

Motivación

Este blog esta diseñado para alojar los comentarios, dudas e inquietudes de alumnos y profesores participantes en la actividad de conservación y degustación de alimentos.
Esperamos que sea un foro en el que encuentren respuesta a sus preguntas y hagan un espacio de reflexion en torno a esta actividad.

S